La espicha

La espicha

El pasado miércoles 15 de noviembre los alumnos de Proyecto de Investigación de IES Rey Pelayo acudimos al Museo del Pueblo de Asturias en Gijón donde nos guiaron y hablaron de diferentes aspectos de la cultura asturiana, uno de ellos fue la sidra. De esta manera, voy...
El mayu y el llagar de la sidra en Sirviella

El mayu y el llagar de la sidra en Sirviella

La sidra siempre ha sido uno de los símbolos más emblemáticos de Asturias. Difícil encontrar una celebración en esta región en la que no se disfrute de esta magnífica bebida, pero no solo disfrutamos de ella la gente provinciana, ya que ha sido un elemento cuya...