por Aysha Nuñez Seara | Dic 4, 2023 | Pin 1, Sin categoría
El pasado 15 de noviembre visitamos el primer llagar que tuvo Trabanco, situado en Lavandera. Para comenzar, nuestra guía, Ana, nos dio a conocer un roble o «carbayo» de más de mil años de antigüedad. Las pumaradas comienzan a florecer en octubre y hasta las primeras...
por Helena García Medina | Dic 4, 2023 | Pin 1, Sin categoría
El martes 15 de noviembre realizamos una visita a el llagar más antiguo de las sidrerías Trabanco. En mi opinión, la visita que realizamos estuvo muy entretenida. La guía que nos acompañó durante el trayecto fue muy amable en todo momento y explicó correctamente todo...
por Emma | Dic 4, 2023 | Pin 1, Sin categoría
¿Cómo es el proceso de embotellado de la sidra? Tras el proceso de fermentación de la sidra, hay que comprobar que esté lista para consumir y que tenga un buen sabor, tras comprobar esto comienza el proceso de embotellado, según nos contó la guía en la visita...
por isabel portilla pereira | Nov 23, 2023 | Sin categoría
(Fuente: Google) Es un forma o concepto, que utilizan los turistas para saber o aprender conceptos básicos de la sidra y formas de beber bien la sidra, ya que la mayoría de los turistas, no saben beberla de una forma adecuada. Tampoco hay que dejar de lado, que los...
por Amaya Alonso Vega | Nov 20, 2023 | Pin 1, Sin categoría
CULTURA, GASTRONOMÍA Y RESTAURACIÓN. La Sidra es una publicación mensual editada por la asociación cultural Ensame Sidreru desde septiembre de 2003. Es la primera revista temática sobre la sidra de Asturias. Cada mes recoge los eventos que se celebraron sobre la...
por Maite Concha Vásquez | Nov 20, 2023 | Mundo Rural, Pin 1, Proyectos de Investigación, Sin categoría
Hicimos una visita al primer llagar que tuvo Trabanco el pasado miércoles 15 de noviembre. Visita que estuvo guiada en todo momento por una chica muy amable que nos recibió en la entrada nada más llegar, primero nos explico cual fue y sigue siendo porque de echo...
