por Laura Rojo | Abr 8, 2024 | Pin 1
¿A qué edad empezó a interesarte la ganadería? ¨Desde que nacimos porque estábamos entre ello, era lo que veíamos, mis padres y mis abuelos siempre se dedicaron a ello y siempre nos gustó estar con bichos¨ ¿Qué es lo que más y lo que menos te gusta de ese...
por Laura Rojo | Dic 4, 2023 | Pin 1
LAURA ROJO GONZÁLEZ. EL MAYADO El mayado es una actividad que consiste en machacar la manzana, similar a este sería la Vendimia, que su primer proceso es pisar la uva. Sin embargo, en este caso, es inviable pisar la manzana con el pie, por tanto, nosotros...
por Laura Rojo | Oct 30, 2023 | Pin 1
La sidra suele elaborarse entre octubre y noviembre porque es cuando ya enfría el tiempo. En primer lugar, recogemos las manzanas, las lavamos y posteriormente las pasamos por un tipo de trituradora. Cuando ya está triturada, la pasamos al...