por Santi Suárez Bonilla | Abr 8, 2024 | Sin categoría
Introducción Esta vieja explotación minera se asienta sobre el lugar de Pelamoru y cerca del pueblo de Villar de Onís. Es uno de los mejores lugares de interés en el concejo que he encontrado. Normalmente cuando se habla de minería en Asturias, uno piensa en el...
por Santi Suárez Bonilla | Dic 11, 2023 | Pin 1
En sidra Trabanco dicen que las manzanas son lo que más cuidan, ya que es el único ingrediente de la sidra. Les compran las manzanas a recolectores de la zona, se las pagan al peso, pesan los coches con una pesa muy grande y después le restan el peso del coche con...
por Santi Suárez Bonilla | Oct 30, 2023 | Pin 1, Sin categoría
Foto de DOP Sidra de Asturias Las manzanas se desarrollan durante el verano y en otoño ya están maduras y listas para recoger ,la sidra viene de ellas, por lo que son algo fundamental en su elaboración, depende del tipo que sean, y las condiciones climatológicas, se...