19, Marzo / Hojas de registro
Identificación del recurso: Arado de tierra (de hierro)
Localización: Coviella (Cangas de Onís)
Estado de conservación: En desuso
Informadores: Irene González y Martín González
Bibliografía: Google/ foto propia
Autor: Jose Ortega
El arado es el apero más importante de la agricultura, y uno de los instrumentos mas antiguos. Es un instrumento usado por los agricultores desde hace unos 3500 años para remover y voltear la tierra, para poder sembrar sus cosechas. El arado en principio estaba hecho de madera o formado por una rama de orquillas. El arado del que escribo yo, se trata un arado de vertedera. Este arado no fue empleado en Asturias hasta el siglo XX. Consiste en una reja que rompe el suelo y la vertedera que lo voltea por completo hacia el lado derecho o al izquierdo de la dirección de avance. El volteo se debe de efectuar en una sola pasada, porque una segunda grada puede sacar de nuevo el material incorporado. Para utilizarlo, el agricultor ataba el arado a un animal de tiro, según mi tío, casi siempre usaban un burro, el burro tiraba del arado y el agricultor dirigía el arado con las manceras, que movían el timón. Cuando quedan terrones o montones de tierra se pueden deshacer con una grada.
Con la llegada del tractor, primero a vapor, luego a gasolina y en la actualidad con las más modernas tecnologías, se han ido facilitando enormemente las tareas agrícolas.