{"id":9666,"date":"2024-06-01T22:25:45","date_gmt":"2024-06-01T20:25:45","guid":{"rendered":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/?p=9666"},"modified":"2024-06-02T01:39:33","modified_gmt":"2024-06-01T23:39:33","slug":"el-molino-de-pernus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/2024\/06\/01\/el-molino-de-pernus\/","title":{"rendered":"El Molino de Pern\u00fas"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Molino de fuerza el\u00e9ctrica<\/li>\n\n\n\n<li>Pern\u00fas, Villaviciosa<\/li>\n\n\n\n<li>Informadora: Rosa Miyar<\/li>\n\n\n\n<li>Autora del texto: Celia Lamine P\u00e9rez.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>En esta imagen podemos ver una rueda de molino, con un gran valor sentimental para mi familia materna. En su d\u00eda form\u00f3 parte de un molino que pertenec\u00eda a mi tatarabuela, Petra Vega Tuero, situado en la casa familiar ubicada en Pern\u00fas, una peque\u00f1a aldea perteneciente al concejo de Colunga. <\/p>\n\n\n\n<p>La casa era conocida como la Casona de Los Miyar, heredada de su padre, quien hab\u00eda hecho fortuna en Cuba y al regresar construy\u00f3 una casa de tipo indiano.<\/p>\n\n\n\n<p>El conjunto constaba del edificio principal, las caballerizas, una panera y un molino, que prestaba servicio a toda la comarca y fue de los primeros en funcionar con energ\u00eda el\u00e9ctrica. Un recuerdo de la infancia de mi abuela, Rosa, era que ven\u00edan los vecinos de la zona en burros o caballos a moler su propio grano, llamado molienda; la forma de pago era la llamada maquila, que consist\u00eda en dejar parte del grano molido al due\u00f1o del molino, por haberles prestado el servicio.\u00a0El ma\u00edz en aquella \u00e9poca era la base fundamental de la alimentaci\u00f3n por su bajo coste y todo el provecho que le sacaban.<\/p>\n\n\n\n<p>El molino se compon\u00eda de un embudo que se utilizaba para depositar el grano de ma\u00edz listo para ser molido. Con el motor y una polea, se realizaba el giro de la tolva alimentadora, que llevaba a cabo la molienda del ma\u00edz utilizando un par de piedras llamadas \u00abmuelas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>El ma\u00edz ca\u00eda por un peque\u00f1o agujero en la parte superior de la piedra y sal\u00eda por abajo, tritur\u00e1ndose por la fricci\u00f3n de las piedras de su interior. El tipo de molido depend\u00eda de la separaci\u00f3n de\u00a0la piedra superior, generando m\u00e1s o menos presi\u00f3n entre una y otra. Cada 10 d\u00edas se sol\u00eda tallar una de las piedras, porque con el roce continuo se gastaban y el molino se atascaba, que sol\u00eda pasar cuando se echaba ma\u00edz de m\u00e1s o ma\u00edz algo h\u00famedo, que no estuviera del todo seco.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"9673\" src=\"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG_0541-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9673\" srcset=\"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG_0541-980x735.jpeg 980w, https:\/\/investiga.puenteromano.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG_0541-480x360.jpeg 480w\" sizes=\"auto, (min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El bebedero<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"827\" height=\"1024\" data-id=\"9678\" src=\"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-5-827x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9678\" srcset=\"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-5-827x1024.jpeg 827w, https:\/\/investiga.puenteromano.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-5-480x594.jpeg 480w\" sizes=\"auto, (min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 827px, 100vw\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La casa<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>En las im\u00e1genes superiores, se aprecia el bebedero que hab\u00eda en el Molino de Pern\u00fas del que beb\u00edan los caballos y burros de los vecinos que iban con la molienda, junto a la casa, vendida ya hace a\u00f1os a otra familia, que sigue cuidando de ella con el mismo cari\u00f1o y esfuerzo que lo hac\u00eda la familia Miyar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta imagen podemos ver una rueda de molino, con un gran valor sentimental para mi familia materna. 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