Cada mes recoge los eventos que se celebraron sobre la sidra, como el Sal\u00f3n Internacional de les Sidres de Gala (SISGA), organizado por la Fundaci\u00f3n Asturies XXI. Tambi\u00e9n hay art\u00edculos sobre catas de los distintos sabores que se elaboran de esta bebida, los pa\u00edses donde bebe sidra , c\u00f3mo se relaciona \u00e9sta con el turismo y las diferentes fiestas que hay vinculadas a ella.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, la revista organiza un concurso fotogr\u00e1fico anual desde 2012. Puede participar cualquier persona, salvo los miembros de las Juntas Directivas de las entidades organizadoras y sus familias. Las fotos que se valoran son aquellas que representan el proceso de elaboraci\u00f3n y consumo de la sidra tanto dentro como fuera de Asturias. La participaci\u00f3n es digital y gratuita.<\/p>\n\n\n\n
El 29 de noviembre empez\u00f3 la acci\u00f3n formativa \u00abDesarrollo de Servicios de Experiencias Sidratur\u00edsticas\u00bb. Es un curso gratuito que se llevar\u00e1 a cabo hasta el 14 de diciembre en el sal\u00f3n de actos de la Sala Polivalente de Cultura de Loreto, en Colunga. Su intenci\u00f3n es formar a personas interesadas en la capacitaci\u00f3n y profesionalizaci\u00f3n de todos los \u00e1mbitos relacionados con la sidra.<\/p>\n\n\n\n
Link de la revista online: https:\/\/www.lasidra.as\/es\/category\/la-sidra\/revista-es\/<\/p>\n\n\n\n CULTURA, GASTRONOM\u00cdA Y RESTAURACI\u00d3N. La Sidra es una publicaci\u00f3n mensual editada por la asociaci\u00f3n cultural Ensame Sidreru desde septiembre de 2003. Es la primera revista tem\u00e1tica sobre la sidra de Asturias. Cada mes recoge los eventos que se celebraron sobre la sidra, como el Sal\u00f3n Internacional de les Sidres de Gala (SISGA), organizado por la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8428,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[62,1],"tags":[],"class_list":["post-8423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pin-anteriores","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8423"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8541,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8423\/revisions\/8541"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Primer-premiu-23-194x300-1.jpg\")
Autor: Arturo Rodr\u00edguez.
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