{"id":10150,"date":"2024-11-02T13:16:39","date_gmt":"2024-11-02T12:16:39","guid":{"rendered":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/?p=10150"},"modified":"2024-11-02T13:17:32","modified_gmt":"2024-11-02T12:17:32","slug":"el-molino-del-tio-candido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/2024\/11\/02\/el-molino-del-tio-candido\/","title":{"rendered":"El molino del t\u00edo Candido"},"content":{"rendered":"\n<p>Es muy viejo y parece a\u00fan m\u00e1s. Sus paredes de piedra arenisca tienen marcas del tiempo. Las piedras, unidas con cal, est\u00e1n cubiertas de musgo y l\u00edquenes que crecen en ellas. La puerta, hecha de roble s\u00f3lido, se mantiene firme. La llave, que est\u00e1 escondida bajo el alero, es muy pesada, hecha de hierro. Me pregunto c\u00f3mo ser\u00e1 el llavero que la sostenga. Si miras el tejado, notar\u00e1s que lo han reparado hace poco, no hay tejas rotas y est\u00e1 limpio de hojas y ramas del chopo que crece junto a \u00e9l.<\/p>\n\n\n\n<p>Se nota que el molino lleva tiempo sin usarse, porque el canal (le pregunt\u00e9 a un vecino y me dijo que se llamaba \u00abcaz\u00bb) est\u00e1 sucio y deteriorado. Alrededor, todo est\u00e1 cubierto de zarzas, ortigas y maleza.<\/p>\n\n\n\n<p>La puerta hace mucho ruido al abrirse y es de una madera dura. Dentro, esta todo oscuro. Hay una peque\u00f1a ventana por la que pasa algo de luz. Con la luz, pude distinguir las partes principales del molino: la tolva donde echaban el grano (la mayor\u00eda, centeno, seg\u00fan me contaron) y las piedras, que probablemente no se han usado en a\u00f1os. Abajo se ve el rodezno.<\/p>\n\n\n\n<p>Funcionamiento:<\/p>\n\n\n\n<p>El agua cae con fuerza sobre el rodezno y mov\u00eda la piedra, que mol\u00eda el grano a medida que ca\u00eda de la tolva. La harina se recog\u00eda en una especie de caja bajo la piedra.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego le pregunt\u00e9 a mi abuelo si alguna vez hab\u00eda usado el molino, y me respondi\u00f3: \u00ab\u00a1Claro que s\u00ed! Llevaba unos sacos en el burro, que se llamaba Lirio, y me quedaba all\u00ed hasta que terminaba la molienda, vigilando al molinero, porque dec\u00edan que sol\u00eda quedarse con m\u00e1s de la cuenta. Recuerdo que hasta Plinio el Viejo \u2013aunque no s\u00e9 qui\u00e9n era\u2013 \u201cinclu\u00eda a los molineros entre las aves rapaces.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Alejandro Mart\u00edn Dom\u00ednguez, 1BCA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es muy viejo y parece a\u00fan m\u00e1s. Sus paredes de piedra arenisca tienen marcas del tiempo. Las piedras, unidas con cal, est\u00e1n cubiertas de musgo y l\u00edquenes que crecen en ellas. La puerta, hecha de roble s\u00f3lido, se mantiene firme. La llave, que est\u00e1 escondida bajo el alero, es muy pesada, hecha de hierro. Me [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":248,"featured_media":10153,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[12,81,46,47],"tags":[],"class_list":["post-10150","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arquitectura","category-filosofia-2024-25","category-hojas-de-registro","category-mundo-rural"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/248"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10150"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10150\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11007,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10150\/revisions\/11007"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investiga.puenteromano.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}